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大根は薄く細切り・ベーコンも細切り・インゲンは3等分に切る。
お鍋に水と中華スープの素・大根・ベーコン・コーン・インゲンを加えて煮込む。
塩・こしょうで味を整え、春雨を加えて少し煮込み、最後に溶きたまごを回し入れたら出来上がり!
なんともうれしいお言葉!ありがとうございます!