超簡単☆豚の洋風炒め

玉ネギを薄切りにし、お肉は1/2にカットしておく。

フライパンに油を薄くひいて、玉ネギをしんなりするまで炒める。

再度薄く油をひいたら、お肉を広げながら炒め、火が8割程通ったらワインを入れアルコールをとばす。