熱々ラーメンで温まろう
Description
寒いこの季節、お腹の中から温まるインスタントラーメンを使った簡単なランチ
材料
(2人分)
作り方
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1
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キャベツを一口大ぐらいに切る
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2
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お湯を沸かしてインスタントラーメンをゆでる
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3
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サラダ油をフライパンにいれひき肉キャベツをいため塩コショウ醤油で味付けをする
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4
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水200ccのうち50ccぐらいを残してフライパンに入れ味を調える
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5
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残りの水で片栗粉を溶いてとろみをつける
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6
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どんぶりについているスープをいれ麺と茹で汁を入れて5をかける
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コツ・ポイント
野菜や肉は冷蔵庫にあるものでアレンジしてください
ラーメンをゆでるタイミングは2の工程にしていますが茹で時間により順序を入れ替えてください
ラーメンをゆでるタイミングは2の工程にしていますが茹で時間により順序を入れ替えてください
このレシピの生い立ち
寒いこの季節、お腹の中から温まるインスタントラーメンを使った簡単ランチを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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