カリフラワーとかぶのクリーム煮

カリフラワーを適当な大きさに切り 熱湯で５分位 茹で ザルに上げておきます。

鍋に水を入れて 沸騰したら中火。一口に切ったかぶ・ブロッコリー・コンソメを入れます。

かぶに少し火が通ってきたら2㎝角に切ったハムを入れて 一度 火を止めてシチューの素を溶かします。