【簡単】インスタントラーメンでつけ麺☆

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Description

即席麺をつけ麺にアレンジ!乾麺から作ったとは思えないくらい美味しいつけ麺になりました^^お試しあれ♪

材料 (一人分)

適量
ゴマ油
少々
適量
茹で卵など
お好みでトッピング

作り方

  1. 1

    【つけ汁】水150mlと付属のスープ(半分~2/3くらい),細切りにした肉を入れ肉に火が通るまでひと煮立ち

  2. 2

    1にゴマ油,白ゴマを入れて,輪切りにしたネギをのせたらつけ汁完成。

  3. 3

    【つけ麺】小鍋に水400ml程度入れ,水の状態から約5分茹でます。ざるにあげ,冷水にさらし,水気をよくきったら完成。

  4. 4

    写真

    【マルちゃん正麺】他の即席麺よりもコシがあるのでおススメです。

コツ・ポイント

【手順1~2】つけ汁は多少濃いめが美味しいです。味を見ながらお好みでスープの量を加減して下さい。
【手順3】麺をゆですぎないこと。
【その他】麺の茹で汁でつけ汁を作ってもいいのですが,麺が乾燥してしまうので先につけ汁を作るようにしました。

このレシピの生い立ち

生麺うまいまま製法で作られたまるちゃん正麺を食べたら,コシあって美味しかったんです。こんな麺なら,つけ麺があうかも!と考えてみたのがこのレシピです♪
レシピID : 1649404 公開日 : 11/12/12 更新日 : 11/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

67 (66人)
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ヴィーナスけい
インスタントラーメンでつけ麺は初でしたが簡単で美味しかったですー(*'∀'*)
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かけてみよ
今回は味噌ラーメンで作りましたが、他の味でも作ってみたい!!
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★kiki★
インスタントでこんなに美味しいつけ麺ができるなんて。感動です!!
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★kiki★
マルちゃん正麺・味噌味で試してみました。とても美味しいですね♡