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揚げない！南蛮風チキン。

揚げない！南蛮風チキン。の画像

Description

カリカリのチキンがとっても美味しい１品です(●^ー^●)

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
片栗粉
適量
塩コショウ
適量
Aゆでたまご
1こ
A玉ねぎ
1/4こ
Aマヨネーズ
大さじ5
A塩コショウ
少々
A牛乳
適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵と玉ねぎはみじん切りに。玉ねぎはレンジであたためボタンをポチっ！鶏肉は厚さが同じになるように開きます！

  2. 2

    Aを合わせてタルタルソースを作ります。好きな固さになるまで牛乳で伸ばして下さい！マヨネーズ足してもOKです♪

  3. 3

    鶏肉に塩コショウ→片栗粉をつけて、多めの油で揚げ焼きに！！

  4. 4

    カリカリ 且つ中央まで火が通ったらお皿に盛りつけて、タルタルソースをかけて完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち


チキン南蛮が食べたい！と思っていたけど、南蛮ダレを作る材料がなかったので♪
カリカリがとっても美味しいです(●^ー^●)
レシピID : 1649844 公開日 : 11/12/13 更新日 : 11/12/15

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揚げない！南蛮風チキン。
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