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材料の下準備をします。しょうがはみじん切り、ねぎは斜めに細く切る。片栗粉を水で溶く。卵をときほぐしておく。
鍋に油を熱し、しょうがとねぎを炒める。しんなりしてきたら水500ccを入れ沸騰したら麺を入れ2分半ゆでる。
めんを器に入れ、やわらぎ、酢、付属のスープを入れ沸騰したら水溶き片栗粉を入れる。
沸騰したら卵をいれ、卵がふわっと浮かんできたら軽く混ぜて火を止める。スープを器に入れ麺とからめるように混ぜる。
初れぽ感謝♪具はなんでもOKよ^^すごく美味しそう♡
初れぽ感謝♪お手軽でしょ♪ねぎOnでさらにおいしそうだね^^
初れぽ感謝♪気に入ってもらえて良かったわ^^私も辛いの好き♪
初れぽ感謝♪生めん美味しそう♡お試しありがとう^^