詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

煮込みハンバーグ♪缶詰を使って簡単本格☆

煮込みハンバーグ♪缶詰を使って簡単本格☆の画像

Description

ハインズの缶づめを使うので、簡単で、しかも本格的な味！味付けも失敗ないですよ～♪

材料 （4人分）

挽肉(豚と牛の合挽き)
400g
玉ねぎ
1/2個
★卵
1個
★パン粉
適量
★塩コショウ
適量
★ナツメグ(これがあるかないかでかなり違います！)
適量
☆ハインズのデミグラス缶
1缶
☆ローリエ
1枚
☆赤ワイン
大さじ3～4杯
生クリーム
一皿大さじ１位
シメジ
1パック
お好みでブロッコリー
1房

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして、透明～茶色になるまで炒めます。焦がさないように注意です！※バターで炒めてもいいですよ♪

  2. 2

    写真

    炒めて冷めた玉ねぎと、ひき肉、★を混ぜ合わせ、丸く形作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引いて、両面を軽く焼き色がつくくらい焼きます。

  4. 4

    デミグラ缶と☆を入れ、弱火で煮込みます。

  5. 5

    途中からシメジを入れて、一緒に煮込みます。
    時々鍋を振って、底にこびりつかないようにするといいですよ！

  6. 6

    煮込んでる間に、ブロッコリーを茹でるorレンジでチンしておきます。

  7. 7

    ハンバーグをお皿に盛って、周りにシメジを乗せ、上から生クリームをかけたらできあがり☆ブロッコリーを添えてね♪

コツ・ポイント

煮込みハンバーグって難しそうだけど、缶づめを使うと簡単にできます♪
なんとなく豪華に見えるからいいですよね♪
生クリームの代わりに、コーヒー用のクリーム(カフェで出てくる一人分の小さいパック)のでも可！

このレシピの生い立ち

いつものハンバーグをグレードアップしたくて、でも簡単に作りたくて考えつきました！
レシピID : 1650824 公開日 : 11/12/14 更新日 : 15/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (13人)
2021年2月28日
写真
ちゃたん。
久しぶりにリピしました♡美味しかったです😋
#リピ
2016年2月15日
写真
ゆいっぴぴ
バレンタインに作りました！彼も大満足でした(*^o^*)

かわいい〜♡喜んでもらえてよかったです！レポ感謝☆

2015年9月6日
写真
ちゃたん。
簡単で美味しかったです！！また作ります♡

綺麗で美味しそうですね！また是非♪レポありがとです☆

2015年8月27日
写真
あーｍｂ
美味しいでーす♪

美味しく食べていただけて嬉しいです♪レポ感謝☆

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
弁当男子のまーちん
煮込みハンバーグ♪缶詰を使って簡単本格☆
by 弁当男子のまーちん