まぐろのふりかけ デンブ
Description
ご飯がいっぱい食べられる(^^)大人も子供も日本人なら大好きな味
材料
まぐろの刺身(余り) 切り落とし
300グラム
☆ネギの緑のところ
あればでよい
☆しょうが スライス
一かけ
☆酒
大さじ1
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★しょうが みじん切り
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
白身魚や貝柱など余ったお刺身なら何でもOK(イカなどマッシャーでほぐれないものは包丁やフードプロセッサーで細かくしてね)
ゴマをプラスするとワンランクUP
ふりかけだけじゃなく、おにぎりの具、巻きずしやちらし寿司にも利用できます(^^)
ゴマをプラスするとワンランクUP
ふりかけだけじゃなく、おにぎりの具、巻きずしやちらし寿司にも利用できます(^^)
このレシピの生い立ち
余ったお刺身を美味しく食べたくて(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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