肉まんの画像

Description

自宅でホッカホカの肉まんを作ってみてください。けっこう簡単でとってもおいしいですよ。

材料

1/3本
150g
 しょうが
10g
 ホワンミー総合調味料
小さじ1
 酒
大さじ1
 しょうゆ
大さじ1
 ごま油
大さじ1
肉まんの皮

作り方

  1. 1

    白菜はさっと茹でてみじん切りにし、水気を絞ります。

  2. 2

    干ししいたけは戻してみじん切りにし、たけのこ・長ねぎ・しょうがもみじん切りにします。

  3. 3

    豚ひき肉にすべての材料を入れよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    レシピID:1651661 の皮に包み5cm角のキッチンシートの上にのせ15分蒸したら出来上がりです。

  5. 5

    詳しい作り方は
    レシピID:1651661 を参考にしてください

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お客様から肉まんの作り方を教えてほしいとのリクエストをいただきました。
レシピID : 1651679 公開日 : 11/12/15 更新日 : 14/06/24

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