箸が止まらん!もやしのカレーサラダ♪
作り方
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1
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もやしは水洗いしてサッと茹で、サラダスピナー等で水気をきっちり取る。
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2
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きゅうり・人参は千切りにして塩で軽くもんでおく。5分位したらキッチンペーパーで絞る。
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3
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ツナ缶をキッチンペーパーに包んできっちりと油を絞る。ボウルに入れて*を全て加えて混ぜる。
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4
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3に1と2を加えて良く混ぜる。
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コツ・ポイント
野菜の水気を良〜く切る事です!時間がたっても水っぽくならずに美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
いつも作るカレーディップで色々な野菜をあえてみて美味しかった組み合わせのひとつです!