鶏肉とアボカドのケチャップ炒めの画像

Description

アボカド嫌いでも食べやすい味付けでパクパク食べちゃう☆
サラダもいいけどたまには炒め料理も♪

材料

1枚
1個
オリーブオイル
小匙1
ケチャップ
大匙3
砂糖
小匙2分の1
醤油
小匙2分の1
大匙2
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大に切り、できれば片栗粉をまぶしておきます
    アボカドも一口大に切ります

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、鶏肉を焼きます
    両面に焼き目をつけてください

  3. 3

    焼き目が付いたらアボカドを入れ、ざっくり炒めて調味料をすべて入れます
    蓋をして蒸し焼きにしてください

  4. 4

    3分ほどしたら蓋を開け、水分を飛ばすように火を強めてください
    焦げ付かないようにたまに混ぜます

  5. 5

    とろみがついてきたら塩コショウを軽くしてからお皿に盛って出来上がり☆

コツ・ポイント

アボカドが苦手な人は小さ目に切った方がまだ食べるかもしれません・・・笑

このレシピの生い立ち

子供がアボカドが苦手なので食べやすい味付けにしました☆
レシピID : 1652241 公開日 : 11/12/16 更新日 : 13/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しんのすけのママ
ケチャップ合いますね!ちと焦げたけど…美味しい!また作ります♬

是非また作ってください♪レポ感謝!

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みー0814
美味しかったです!子供もパクパク食べてくれました!

ありがとうございます♪レポ感謝!

初れぽ
写真
菜穂♪
少し不恰好になってしまいましたが、味はすごく美味しかったです!

ありがとうございます♪レポ感謝!