離乳食中期*クリスマス☆にゅう麺の画像

Description

そういえば…、そうめんの配色ってクリスマスカラーだった (・∀・)

材料 (1食分)

そう麺又は冷や麦(乾麺)
15g 位
小さじ2 位
適量
だし汁
適量 (具材が浸かる程度)

作り方

  1. 1

    しらすは茶こしに入れて熱湯をかけ塩抜きし、細かく刻む。

  2. 2

    カブは柔らかくなるまで茹でてみじん切り

  3. 3

    鍋に①②だし汁を入れる。そこへ乾麺をポキポキ食べやすい長さに折りながら投入し中火にかける。

  4. 4

    沸騰したら弱火に落とし、乾麺の茹で時間+だし汁が9割位なくなるまで煮込んで出来上がり♪

コツ・ポイント

・写真は冷や麦を使用しています。
 離乳食中期に入りたては、そう麺のほうが柔らかいのでおすすめです。
・一緒に煮込む具材は何でもOKですが、今回は麺の色を強調するため白い具材を使いました。

このレシピの生い立ち

子どもと一緒にクリスマスをお祝いしたくて作りました
レシピID : 1653103 公開日 : 11/12/17 更新日 : 11/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート