ブタキムチーズ

ブタキムチとチーズの組み合わせって意外と美味!
不思議とおいしく子供も食べられそう!

材料 (4人)

豚肉(薄切り)
8枚
キムチ
お好きな分量を
えのき
一袋
チーズ(とけるタイプ)
適量
お好みで大葉
8枚

1

豚肉に大葉、えのき、キムチを乗せる。
溶けるチーズも一緒に乗せて巻く。

2

つなぎ目につまようじを差し込み、軽く塩コショウを振る。
その上から軽く小麦粉もふる。

3

ごま油(サラダ油でもいい)を熱したフライパンに入れてなじませる。
豚肉を並べて入れ、ふたをして中火でじっくりと焼く。
豚肉がこんがりと焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 16539 公開日 : 01/03/09 更新日 : 01/03/09

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