牛乳みそ鍋

ひと口大に切ったとり鶏もも肉に塩コショウをし、ごま油で表面をやく。

水３００CC、はくさい、豆腐を加え、１０分煮る。

付属の味噌スープを３袋とかした後、牛乳を６００CC加え、さらに火にかける。

しめはもちろんラーメンで。ごはんでも、クリーミーなリゾット風で美味しいです。