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青しそふりかけのパスタ

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Description

「ゆかり」のふりかけでも同じように作れますが、青しそでも風味豊かなパスタに仕上がります

材料 （4人分）

パスタ
400ｇ
塩
適量
にんにく
半かけ
ベーコン
4枚
しめじ
1パック
オリーブオイル
大さじ2
青しそふりかけ
大さじ1
バター
20ｇくらい
クレイジーソルト
適量
しょうゆ
小さじ1
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を加え、パスタを表示時間より1分短めに茹でます

  2. 2

    にんにくはみじん切り、ベーコンは2ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分ける

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルひき、にんにくを入れて香りをだし、ベーコン・しめじを加え炒める

  4. 4

    3のフライパンに青しそふりかけ・お玉2杯位の茹で汁・バター・クレイジーソルト・しょうゆを加えソースを作る

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、4のフライパンに加え、ソースを絡める

  6. 6

    お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけて、出来上がり。　大葉を千切りにしたものを散らしてもいい！

コツ・ポイント

ソースはパスタが茹で上がる直前に完成させる

このレシピの生い立ち

ゆかりのふりかけでも美味しいんだから、青しそだった美味しいに決まってる！！
レシピID : 1654022 公開日 : 11/12/19 更新日 : 11/12/19

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青しそふりかけのパスタ
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