鶏肉のモッツァレラクリームパスタ
作り方
コツ・ポイント
今回は小さめにカットしましたが、モッツァレラを大きめにカットしパスタを加える直前に入れると完全に溶けてしまわず存在感があって美味しいです。
しめじを加えて炒めたり、イタリアンパセリの代わりにルッコラを乗せても。^^
しめじを加えて炒めたり、イタリアンパセリの代わりにルッコラを乗せても。^^
このレシピの生い立ち
クリームチーズはよく使うんですが、こないだお店で食べたモッツァレラクリームが美味しかったので我が家流にアレンジしてみました。^^