エリンギソテーの海苔巻き☆お弁当に♪

エリンギソテーの海苔巻き☆お弁当に♪の画像

Description

いつものエリンギソテーを海苔で巻いてみたら美味しそうだよ^^エリンギは食感が良いから美味し♪

材料 (お弁当1人前)

中2株
バター又はオリーブオイル
適量
塩又はクレソル
適量
コショウ
適量
1〜2枚

作り方

  1. 1

    エリンギは定番の短冊型に切る。焼くと縮むから表面積はでかくてOK。おかず海苔はお好みの太さを縦にキッチンハサミで切る。

  2. 2

    わたしはハサミないので折って折り目を手でちぎ切りますけど。笑 フライパンでエリンギを塩とコショウでソテーする。

  3. 3

    エリンギを3〜5枚重ねて,それを海苔で巻く。出来上がり。海苔で美味しそうになりました^^

  4. 4

    エリンギは短冊型でなくても切り株型に切り,細切り海苔で巻いても可愛いですよ^^ハート型でもね^^

コツ・ポイント

簡単です^^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にはエリンギしかなかったけどお弁当はやっぱりひと手間かけたい!
レシピID : 1654310 公開日 : 11/12/19 更新日 : 11/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
白いぐれーぷ
エリンギの食感が良くて海苔の風味で美味しい♫

作ってくれてありがとう♪とっても綺麗に出来てますね!^^*

写真
トミトミトミー
エリンギを巻くとは♪旦那弁当の隙間にinしました(^-^)

美味しそうなお弁当^^*レポありがと♪お互い旦那弁頑張ろう♪

写真
MEGuREEN
クレソルで♬海苔が太すぎ!?わかりにくい写真でごめんさない~

とっても美味しそうなお弁当ですね!^^*レポありがとう♪♪

初れぽ
写真
時花菜
エリンギの間にチーズを挟んでみました♪おつまみにも良いですね^^

チーズ挟んだら美味しそう!次やってみます^^レポありがとう♪