簡単♥塩ちゃんこ鍋
yossa43
作り方
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1
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鍋に水とガラスープを入れ、具材を食べやすい大きさに切りながら固い物から順に鍋に投入（大根やこんにゃくを入れてから点火）。
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2
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もやしやえのきだけ等、具材にすぐ火が通るものだけ残し、★を全部①の鍋に加えて味付け。
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3
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火の通りやすいものを鍋に入れ、煮えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
火が通りにくいものから順に鍋に入れていく事と、こんにゃくとお肉が隣りにならないように入れる事（こんにゃくの隣りにお肉があるとお肉が固くなってしまうため）(^-^)b
このレシピの生い立ち
市販のものを使わずに出来ないかと思い、自分で考えて作ってみたところ家族に好評だったので載せました(^ ^)
お鍋…となるとレパートリーが限られていましたが、わざわざ市販のものを買わなくても美味しいお鍋ができ、バリエーションが増えました☆
お鍋…となるとレパートリーが限られていましたが、わざわざ市販のものを買わなくても美味しいお鍋ができ、バリエーションが増えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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