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とにかくしょうがを千切りに!(なるべく細く、長く千切りにするのがおすすめです。後で一緒に食べやすい♪)
にんにくも千切りのように細かく刻みます。
お鍋につゆを作ったら、しょうがとにんにくを全て投入し暖めます。
お鍋を温めながら、野菜の下ごしらえ!レタスを2玉適当にちぎって洗います。えのきも洗って切っておく・・・これだけ♪
お鍋が温まったら、野菜を入れて、お肉を入れて食べるだけ♪
☆定番のポン酢やめんつゆを少しかけても美味しいです♪
☆具材はあまり色々入れないほうが美味しいです