サツマイモの皮で真っ黒黒糖イモケンピ☆

サツマイモの皮は、千切りにして水にさらし水分をしっかりとる。太さは揃えてね。(今回は5mm位)

低めの温度でしっかりカリッとなるまで上げる。(最後は少し温度をあげて)温度が高いと焦げるので気を付けてくださいね。

フライパンに◎を溶かす。あわがたち一呼吸おいて2を加え手早く混ぜ合わす。オーブンシートに広げ冷まして出来上がり。