*苺ミルクプリン*

*苺ミルクプリン*
とっても簡単!苺とコンデンスミルクの優しいお味☆トロンとした食感に仕上げました。

材料 (デザートカップ4~5個分)

ヘタを取って200g
牛乳
150g
20g
コンデンスミルク
35~40g

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水20gにゼラチンを入れてふやかしてからレンジで溶かしておきます。

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鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ沸騰直前で火を止め①のゼラチンを加えよく混ぜます。

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②を冷水又は氷水に浸け粗熱を取ります。

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③を冷ましている間に苺をミキサーなどにかけてピューレ状にします。
(食感を残したい場合はホイッパーでつぶしても)

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③が冷めてから④に少しずつ加え優しく混ぜ合わせる。

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最後にコンデンスミルクを加えよく混ぜます。
(コンデンスミルクは苺の甘さによってお好みで増減して下さい)

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⑥をカップに入れてよく冷やして下さい。

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お好みで苺などを飾って出来上がり

コツ・ポイント

ゼラチンは正確に量って下さい。少しでも増えると食感が全然違います。

このレシピの生い立ち

大好きな苺で簡単に出来るデザートを作りたくて・・
レシピID : 1658166 公開日 : 12/01/03 更新日 : 17/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

893 (607人)

17/09/06

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今季も何度か作ったけど~写真これしかなかった笑)苺の季節楽しみ♡

xxxBEBExxx

BE©!元気だったのね><心配してたのよ♬毎年作めちゃ嬉しい

17/07/21

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生き残りの苺を発見したので♡笑 練乳好きな母にプレゼント予定^^

naoko2156

キャ~この時期に苺ちゃん^^もう~可愛すぎでしょ~プレに嬉し

17/07/13

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可愛くてすごく美味しかった!コンデンスミルクがいい仕事してます!

めー♪

淡いピンクで可愛い♬練乳入りいいでしょ^^気に入って貰え嬉し

17/06/21

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お久しぶりのれぽだ^^苺探して来たぞ♡色も濃くて美味しかったよ♪

ko~ko

キャ~!めちゃめちゃ可愛い♡2つ見っけ^^一緒に食べた~い♡

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