*苺ミルクプリン*

*苺ミルクプリン*
とっても簡単!苺とコンデンスミルクの優しいお味☆トロンとした食感に仕上げました。

材料 (デザートカップ4~5個分)

ヘタを取って200g
牛乳
150g
20g
コンデンスミルク
35~40g

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水20gにゼラチンを入れてふやかしてからレンジで溶かしておきます。

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鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ沸騰直前で火を止め①のゼラチンを加えよく混ぜます。

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②を冷水又は氷水に浸け粗熱を取ります。

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③を冷ましている間に苺をミキサーなどにかけてピューレ状にします。
(食感を残したい場合はホイッパーでつぶしても)

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③が冷めてから④に少しずつ加え優しく混ぜ合わせる。

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最後にコンデンスミルクを加えよく混ぜます。
(コンデンスミルクは苺の甘さによってお好みで増減して下さい)

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⑥をカップに入れてよく冷やして下さい。

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お好みで苺などを飾って出来上がり

コツ・ポイント

ゼラチンは正確に量って下さい。少しでも増えると食感が全然違います。

このレシピの生い立ち

大好きな苺で簡単に出来るデザートを作りたくて・・
レシピID : 1658166 公開日 : 12/01/03 更新日 : 17/03/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

963 (649人)

19/01/16

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とろとろで優しい甘さ♡とっても美味しかったです♪また作ります

Flower206

わぁ~!とろとろ感わかります^^お味も気に入って貰え嬉しい☆

19/01/07

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優しいお味でとても美味しかったです♪また作ります☆レシピ感謝です

☆☆moka☆☆

わー!なんて可愛らしいの♪気に入ってもらえ嬉しいな^^有難う

19/01/02

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デコ前ですが簡単で美味しかったです

みーもーみー

苺の粒々が^^めちゃ美味しそうです☆作ってくれて有難う!

18/12/26

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we©お誕生日おめでとう♡滑らかで美味しかったよ♬ありがとう✿

*waawaa*

キャー!waaちゃん♪ありがとう^^可愛いプリン!食べたいな

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