詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆ししゃもの南蛮漬け風炒め☆

☆ししゃもの南蛮漬け風炒め☆の画像

Description

揚げずに焼いてカロリーオフ♪味付けも簡単♡温めても冷やしても美味しいです(*^_^*)

材料 （２人分）

ししゃも
10匹
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1/2個
セロリ
1本
(a)砂糖
大さじ１
(a)醤油
大さじ１
(a)酒
大さじ１
(a)みりん
大さじ１
(a)酢
大さじ２
小麦粉
適量
輪切り唐辛子
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにする。

  2. 2

    ししゃもに軽く小麦粉をまぶし、多めの油をしいたフライパンで両面焼き色が付くまで焼く。焼けたら一旦取り出す。

  3. 3

    残った油で野菜・唐辛子をしんなりするまで炒める。（油がたくさん残っていたらキッチンペーパーで吸い取ってください。）

  4. 4

    全体がしんなりしてきたら(a)を入れ全体になじませる。フライパンの淵に野菜を集め【２】を入れ、たれとよく和える。

コツ・ポイント

お砂糖の分量は多めです。大さじ1/2でも十分です！

このレシピの生い立ち

母親学級で習ったレシピをアレンジしてみました(*^^)v
レシピID : 1659696 公開日 : 11/12/26 更新日 : 19/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72件 (63人)
2020年6月12日
写真
よょぅこ
せろりでなくピーマンでえのき追加で♪全くししゃも見えてませんが…美味しく頂きました〜
#家の定番
2020年5月21日
写真
よょぅこ
漬けダレを参考にさせて貰いました♪人参きゅうりえのきで、鶏唐揚げと鱈揚げ焼きにのせました。何にでも合いますね〜♡
#簡単美味しい
2019年5月16日
写真
大和mama
美味しくいただきました。ありがとうございます。

ありがとうございます！

2017年9月19日
写真
ayumiina
野菜とたれたっぷりで！実は何度もリピしてます。ししゃもの定番♬

何度もリピとは！嬉しいです、ありがとうございます♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
☆ともよん☆
☆ししゃもの南蛮漬け風炒め☆
by ☆ともよん☆