豆乳豚汁
ほっこり～の
作り方
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1
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大根・人参・じゃがいも・豚こま切れ肉は、お好みの大きさに切る。
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2
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鍋に水・和風だしの素・１を入れ、火にかけて野菜が柔らかくなるまで煮る。
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3
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２に味噌を入れ、無調整豆乳を加えて沸騰させないように温める。
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4
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器に入れ、ねぎとお好みで七味唐辛子を入れる。
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コツ・ポイント
無調整豆乳を加えてから沸騰させてしまうと、分離してしまいます。
野菜・豚肉・味噌の量は、お好みで加減してください。
野菜・豚肉・味噌の量は、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
お店で食べたらおいしかったので、作ってみました。
このレシピの作者
ほっこり～の
