なんちゃって♥豚骨ラーメン
作り方
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1
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豆乳と水を入れ、弱火にかけ、鍋からゆげがでたあたりでがらスープを入れ、みそをといて入れます。
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2
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麺をゆで、茹であがったら器に入れます。
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3
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麺に、焼豚、刻みネギ、紅しょうがをトッピングして1のスープを注ぎます。
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4
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スープを注いだところに、ごまを入れ、風味づけにごま油をかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
スープは沸騰させないよう気を付けてください。焼豚の作り方は「レシピID :1663227」にあります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中どうしてもラーメンが食べたくなって考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)