おせち リメイク】鴨☆きのこ☆お雑煮
Description
簡単で、おいしいです☆おせちで我が家でよく食べる鴨ハムを使っておいしいお雑煮にリメイクしてみました☆焼いたおもちのお雑煮
材料
(2人分)
4切れ
□鴨 ハム(鴨のロースハム等、スーパーでよく売っているもの)厚み5mm程に切る
8切れ
1/6
1/2袋
1袋
●醤油
50ml
●ほんだし粉末
大さじ 1
400ml
●みりん
大さじ 1
作り方
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1
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●を入れて煮詰める。
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2
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オーブンで焼いたおもち(食べれるように焼く)を1にいれて、1分程煮る。
完成です☆
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コツ・ポイント
焼いたお餅をいれることで、料亭のお雑煮っぽい演出ができます☆鴨ハムを使う事で、鴨を簡単に使えます☆
このレシピの生い立ち
おせちを利用して我が家で作るお雑煮の御紹介です☆