*トトロのケーキ*
Description
トトロが大好きでトトロのケーキを作ってみました。
♡まきすけ♡
材料
（トトロ2匹分）
作り方
-
-
1
-
スポンジを4つにスライスする。
-
-
-
3
-
作りたいサイズくらいの器にラップを敷く。
-
-
-
4
-
厚くスライスした方のスポンジを器に敷く。
真ん中を押すのではなく、周りから押して入れるようにするのがコツです。
-
-
-
5
-
生クリーム半量を泡立てる。
-
-
-
6
-
スポンジにシロップを塗る。
中に生クリームとお好みでフルーツを詰める。
-
-
-
7
-
薄い方のスポンジを底にちょうどいい大きさに切り、かぶせて1時間以上冷蔵庫で寝かせる。
ここで余ったスポンジは取っておく。
-
-
-
8
-
残りの生クリーム(6で生クリームが余っていれば、それも混ぜる)にチョコレートを入れ、湯せんでチョコレートを溶かす。
-
-
-
9
-
氷水に入れながら生クリームを泡立てる。
少しゆるめで作っても冷やせば固まるので大丈夫です＾＾
-
-
-
10
-
チョコレートクリームをナッペする。
-
-
-
11
-
余ったスポンジで耳を作る。
土台に刺せるようにするために、ポッキーなどの棒刺す。
今回はなかったのでパスタを使用しました
-
-
-
12
-
耳をちょうどいい位置に刺し、耳にもナッペする。
-
-
-
13
-
溶かしたチョコレートでひげと鼻を書く。
つまようじや竹串を使ってかけます。
チョコペンを使ってもOKです。
-
-
-
14
-
ホワイトチョコレートを溶かして丸く固めて目を作る。
固まったら黒目を書く。
-
-
-
15
-
目を飾ってできあがりです☆
今回は葉っぱ型のチョコレートもあったので飾ってみました＾＾
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トトロが大好きなので作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♡まきすけ♡
