残りのおせちでおからの炒り煮

余り物のおせちを細かく刻み、フライパンに入れる。

水と和風だしを入れて中火で軽く煮る。

おからを入れて、よく混ぜながら炒める。
調味料も入れて強火にしてよく混ぜる。