✿豚の角煮チャーハン✿
Description
豚の角煮とチャーハンの相性抜群!!
おいしいチャーハンが出来ました♡
おいしいチャーハンが出来ました♡
材料
(3人分)
お茶碗大盛り3杯分
豚の角煮
150g
3本
1/2本
1本
3個
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆塩・胡椒
適量
醤油
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
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2
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たまご溶いておく。
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3
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フライパンに少し多めの油を熱して、2→ごはんの順に入れておたまを使い、炒める。
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4
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ごはんがパラパラしてきたら1を全て加えてさらに炒める。最後に醤油をまわしかける。
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5
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4をお茶碗に入れてお皿の上でひっくり返したら出来上がり♡
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6
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豚の角煮はこちらを使用しました。
↓
♡お箸で切れる~!!我が家の豚角煮♡
レシピID:1661643
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コツ・ポイント
※1の工程で豚角煮を細かく切った後再び汁につけて置くとしっかり味が染みて美味しい仕上がりになります。
※3の工程ではごはんをパラパラにするために、たまごが固まらないうちにごはんを絡めてください。
※3の工程ではごはんをパラパラにするために、たまごが固まらないうちにごはんを絡めてください。
このレシピの生い立ち
お正月の角煮があったのでチャーハンにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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