ダッチオーブンで野菜スープ
作り方
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1
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キャベツ、ニンジン、セロリ、ジャガイモを1センチ角に切ります
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2
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1とベーコンとニンニク、インゲン豆、水、白ワイン、ローリエを鍋に入れます
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3
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ダッチオーブンで25分煮て、その後余熱で20分煮たら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハーマンのシステムキッチンに付いてくるダッチオーブンを使って手軽にスープができるようになりました。基本放置プレーができて楽チン。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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