ふんわかシンプルなホットビスケット
Description
話題入り感謝！かりっとしたリッチタイプではなくて、植物油使用のふんわかなホットビスケット♪お好みにアレンジしてくださいね
ruruyun
材料
（直径６ｃｍ丸型で９個分）
作り方
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1
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オーブンは１９０度に予熱する。ボールに薄力粉とベーキングパウダー、塩、砂糖を入れて、へらでよく混ぜる。
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2
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１にサラダ油を回し入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。牛乳は一度に全部入れないで、大さじ１くらい残して様子を見てください。
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3
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ボールに生地がくっつくような柔らかめの生地でOKです。生地がボールにつかず、固まりになりそうなら固めです。
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4
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牛乳１８０CCでも固めの時は大さじ１くらいづつ追加してください。反対にゆるくなり過ぎた時は粉を少々追加してみてください。
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2センチくらいの厚さに手で伸ばし、型抜きをするか好みの形に切る。または小さいお子様の造形の才能にまかせる。
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クッキングシートを敷いた（省略可ですがくっつく時もあるので）天板に間隔を置いて並べる。
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8
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表面に牛乳（分量外）をスプーンなどで塗ると香ばしくなる。１９０度のオーブンで１２分～１５分。
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9
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型抜きして残った生地で耳などを付けると、お子様のテンションが上がります。置くだけで焼き上がりくっついています。
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うさぎにもなります。大小の円形、細長い耳用、しっぽ用の小さいお団子の生地を天板に並べたところ。生地の厚さは１センチで。
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FP使用では、粉類を入れて軽く回し、サラダ油を加えて回した後、牛乳を加えて回す。
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ヨーグルトにするとややもっちりしたヨーグルト風味に。アップルソース入りver（ID :1666308 ）
もどうぞ。
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豆乳で作りました。牛乳よりあっさり目で、豆乳のくせはないです。
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お好みでドライフルーツやチョコチップ入りも。
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シナモンロール風にも♪写真、何か変だなあと思ったら、巻きが反対？？
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豆乳ヨーグルトと豆乳ミックスで。白胡麻を生地にIN、トッピングも♪胡麻が香ばしいです。
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皆様のつくれぽ、とても美味しそうです。感謝♪アレンジ、どうぞご参考ください。
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コツ・ポイント
つきたてのお餅くらいの柔らかさが、ふんわかになりますが、粉の種類やお好みで調節してください。打ち粉を多めにすると扱いやすいです。冷めたらトースターなどで温めてお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
古いアメリカの料理の本にあったレシピは、バターや牛乳などの量に幅があり、作っているうちに自分流の配合（バターはいつの間にかサラダ油に）になりました。『うさぎ』は『ホットビスケットのイースターバニー』。レシピ通りだともっと体格が良い・・・。
ruruyun
