♪まろやか豚キムチ♪
alice6128
作り方
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1
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ネギを３ｃｍくらいのぶつ切りにし、それを半分に。
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2
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豚肉に☆(片栗粉以外)を入れ下味を付けしばし放置し、味を染み込ませます。☆の残りの片栗粉を入れ、混ぜます。
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3
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フライパンにゴマ油をひき、ネギを炒めます。火が通って来たら豚肉を一緒に炒め、キムチを入れ更に炒めます。
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4
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仕上げに★で味を整え、出来上がりです！
お好みで味を微調整して下さいネ。
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コツ・ポイント
あまり辛くないキムチを使うのがポイントですが、辛いのがお好きな方は辛めのキムチで砂糖を少なくして作ってみて下さい♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
何かの本に載っていたのを家流にアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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