皆大好き!ボリュームUP‼ハムエッグもち
作り方
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1
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切り餅を横に半分に切る。
フライパンを熱し、サラダ油を入れてなじんだら、薄切りハムを入れ、ハムの上に2枚の餅を入れる。
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2
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卵を入れる際は、餅と餅の間に黄身を挟めるように乗せて片面を焼く。
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3
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片面が焼けたら、フライ返し等で引っくり返して焼く。
黄身はお好みの固さでいいですよ♪
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4
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餅が入っているので食べやすい大きさに切り分けて、しょう油をかけたら出来上がり。
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16/1/4発売『クックパッドmagazine!vol.4~年末年始に余ったおもち大変身』掲載❁美味しく撮れて大感謝✌
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16/1/23「ハムエッグもちで感動の朝食を♪」クックニュースに掲載❀
取り上げて頂き僕も感動‼ありがとうございます☻
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コツ・ポイント
餅が柔らかければ、黄身は半熟でもとろ~っとして美味しいので、焼き加減はお好みで調節して下さい。
薄くスライスした切り餅(1/2個)の方が黄身を半熟に作りやすいです。
餅が入っているので、一口サイズの大きさに切り分けると食べやすいです。
薄くスライスした切り餅(1/2個)の方が黄身を半熟に作りやすいです。
餅が入っているので、一口サイズの大きさに切り分けると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
娘も喜ぶ餅のアレンジレシピを考えました。
12/12/29 つくれぽ10人達成!
16/01/04 クックパッドマガジン掲載❀
16/01/23 クックパッドニュース掲載̻✾
17/01/08 料理動画に掲載♫見てね~☆
12/12/29 つくれぽ10人達成!
16/01/04 クックパッドマガジン掲載❀
16/01/23 クックパッドニュース掲載̻✾
17/01/08 料理動画に掲載♫見てね~☆