皆大好き!ボリュームUP‼ハムエッグもち

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Description

㊗クックパッドマガジン掲載✿
外はカリッと、中はモチモチハムエッグ♪黄身の固さはお好みで‼皆は喜んでたよ~ん☆

材料 (1人分)

1/2~1個
1個
サラダ油
小さじ1
しょう油
少々

作り方

  1. 1

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    切り餅を横に半分に切る。
    フライパンを熱し、サラダ油を入れてなじんだら、薄切りハムを入れ、ハムの上に2枚の餅を入れる。

  2. 2

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    卵を入れる際は、餅と餅の間に黄身を挟めるように乗せて片面を焼く。

  3. 3

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    片面が焼けたら、フライ返し等で引っくり返して焼く。
    黄身はお好みの固さでいいですよ♪

  4. 4

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    餅が入っているので食べやすい大きさに切り分けて、しょう油をかけたら出来上がり。

  5. 5

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    16/1/4発売『クックパッドmagazine!vol.4~年末年始に余ったおもち大変身』掲載❁美味しく撮れて大感謝✌

  6. 6

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    16/1/23「ハムエッグもちで感動の朝食を♪」クックニュースに掲載❀
    取り上げて頂き僕も感動‼ありがとうございます☻

コツ・ポイント

餅が柔らかければ、黄身は半熟でもとろ~っとして美味しいので、焼き加減はお好みで調節して下さい。
薄くスライスした切り餅(1/2個)の方が黄身を半熟に作りやすいです。
餅が入っているので、一口サイズの大きさに切り分けると食べやすいです。


このレシピの生い立ち

娘も喜ぶ餅のアレンジレシピを考えました。
12/12/29 つくれぽ10人達成!
16/01/04 クックパッドマガジン掲載❀
16/01/23 クックパッドニュース掲載̻✾
17/01/08 料理動画に掲載♫見てね~☆
レシピID : 1668277 公開日 : 12/01/09 更新日 : 20/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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mmameco
小さく切った鏡餅で。カリっとモチっと美味です!主人にも大好評^^
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日曜日よりの使者
ベーコンにしました。醤油を少したらすと美味しいです♡♡♡
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クック1FX93J☆
卵つぶれちゃったけどボリュームたっぷりでおいしかったです!