今日のランチ♪にくねぎ焼きうどんの画像

Description

味付けはめんつゆだから、失敗なし、超簡単★

材料 (一人分)

100g
2〜3本
しょうが
ひとかけ
ごま油
大1
めんつゆ
大1
塩胡椒
少々
★トッピング
ごま
かつお節
ラー油

作り方

  1. 1

    *下準備*しょうがは千切り、分葱は小口切りにする。うどんは水で洗いほぐしておく。

  2. 2

    *調理*フライパンにごま油をしき、挽き肉を炒める。色が変わってきたら、しょうがと分葱を加え、さらに炒める。

  3. 3

    うどんを加え、塩胡椒・めんつゆを加え絡める。

  4. 4

    皿に盛り、ごま・かつお節と好みでラー油をかけて出来上がり★

コツ・ポイント

私はごまと葱モリモリなのが好み♪めんつゆは三倍濃縮タイプを使用しています。

このレシピの生い立ち

簡単にぱぱっとお昼ごはんを作り方たかったので。
ネギ大好きなのでたっぷり入れました*
レシピID : 1669398 公開日 : 12/01/10 更新日 : 12/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かほちゃまん
本当に超簡単で失敗なし!!一人ランチにいいですね(*^^*)

色鮮やかでおいしそう♪つくってくれてありがとう(*^^)v