ニラとにんじんの和え物*の画像

Description

レンジでチンして、和えるだけの簡単料理☆
でもしっかり味で、ニラが苦手な方でも食べれますよ h26.7.10話題入り

材料 (3~4人分)

2束
1本
☆だしの素
山盛り小1
☆ぽん酢
大1
☆ごま油
小1~2
適量

作り方

  1. 1

    ニラは2~3㎝幅に切る。
    人参は皮をむき、ニラと同じ長さの千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に人参を入れ、フタをして500wのレンジで3分加熱する。
    一度フタを開け、ニラを入れ4分加熱する。

  3. 3

    人参が柔らかくなったら、フタを開け荒熱を取り、手で水分を絞る。

  4. 4

    水分を絞ったニラと人参を耐熱容器に戻し、☆を加え混ぜ合わせたら出来上がり。

  5. 5

    H26.7.10話題入りいたしました。
    作ってくださった方、どうもありがとう!
    栄養満点な和え物なので、沢山作ってね!

コツ・ポイント

ごま油を多めに入れるとナムル風になります。

このレシピの生い立ち

お友達の家で、似たようなお料理をいただき私なりにアレンジしてみました
レシピID : 1669697 公開日 : 12/01/10 更新日 : 14/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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sato3★
簡単美味です★彩も良くお弁当の一品にぴったりです(^^)
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はに333
家庭菜園のニラの消費に助かります!さっぱり食べられ美味しいです
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はに333
すごく食べやすく、家族に大大大好評でした!リピレポ絶対します♪

いやぁー♡嬉しい!作ってくれてありがとう♡

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まろんかふぇ
暑いのでレンジ調理嬉しいですね♬美味しく頂きました(*'▽')

作ってくれてありがとう!