簡単☆即席✿おしるこ(ぜんざい)✿
Description
市販のあんこ(又は、あずき缶)を使って、簡単にできるお汁粉です。
1月11日の鏡開きに毎年作ります。
1月11日の鏡開きに毎年作ります。
材料
(4人分)
作り方
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1
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鍋に、あんこ(又は、あずき缶)と水を入れてあたためます。
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2
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お餅を焼きます。
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3
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器にお汁粉をそそぎいれ、お餅をのせたらできあがりです。
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4
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5
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『✿わが家のお雑煮(関東風)✿』(レシピID : 1664990)もあります。
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6
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『簡単☆甘辛もち♪』(レシピID : 3074940)もあります。
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7
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『焼きもちを生ハムで巻いちゃいました☆』(レシピID : 2950632)もあります。
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8
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『お餅の花チーズかけ』(レシピID : 3595775)もあります。
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コツ・ポイント
◆あずき缶は、砂糖の入ったものを使用してください。
◆水の量は、あんこの固さによって調節してください。
♦①で、もし水分が多くてお汁粉の濃度が薄くなってしまったら、煮込んで水分を蒸発させればリカバーできます。お好みの濃度に調節してください。
◆水の量は、あんこの固さによって調節してください。
♦①で、もし水分が多くてお汁粉の濃度が薄くなってしまったら、煮込んで水分を蒸発させればリカバーできます。お好みの濃度に調節してください。
このレシピの生い立ち
市販のあんこを使って簡単にできる田舎しるこ(ぜんざい)を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)