■10分で!厚揚げと豚肉の韓国風煮込み■
Description
韓国の甘辛みそ、コチュジャンを使った簡単にできる煮込み料理です。最後に加えるごま油の香りがいい!
材料
(2~4人分)
■
★2013年3月8日話題入り★
【厚揚げ】
200g
【片栗粉】
適量
【豚肉「薄切り」】
150g
【玉ねぎ】
中 1個
【にんにく】
1かけ
【★水】
300ml
【★酒・コチュジャン】
各 大匙3
【★砂糖・醤油・白ごま】
各 大匙2
【ごま油「仕上げ用」】
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
厚揚げが冷蔵庫にあったので作りました。