子供と作る♪鶏団子とキャベツの蒸焼き＊＊
しろいゆず
作り方
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1
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キャベツは大きめの一口サイズに手でちぎり、水洗いして水を切っておきます。
★も合わせておきます。
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2
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ボウルに鶏ひき肉、白すりごま、しょうが、塩こしょうを入れ手でこね合わせたら、小さめの団子を作りフライパンに並べ入れます。
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3
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【２】の上にキャベツをおおうようにのせ、★をまわしかけたら、
蓋をして中火で15分ほど蒸し焼きにします。
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4
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最後に全体をひとまぜして出来上がり☆
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コツ・ポイント
＊キャベツをちぎったり、団子を作る作業を子供と一緒にできます。うちは２歳半の娘ですが、喜んで手伝ってくれました♪
＊刻んだ人参など、ほかの野菜やきのこなどを混ぜてもおいしくいただけます。
＊刻んだ人参など、ほかの野菜やきのこなどを混ぜてもおいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
第二子の出産帰省中に母から教わったレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
しろいゆず
