栗ｉｎ緑茶大福♪

Name: 栗ｉｎ緑茶大福♪
Yield: 4個分
Ingredients: ☆餅 160g; ☆水 カップ1/2弱; ☆緑茶粉 2g; ☆黒砂糖 大さじ2; ☆塩 ひとつまみ; 最中（小豆） 1個; 栗の甘露煮 2粒; ★黒砂糖 大さじ3; ★塩 ひとつまみ

Description

カチカチだったお餅が
栗や小豆が入り緑茶の風味も加わって
やわらかくて贅沢な大福餅となりました^^♪

160g

カップ1/2弱

☆緑茶粉

☆黒砂糖

大さじ2

☆塩

ひとつまみ

最中（小豆）

1個

2粒

★黒砂糖

大さじ3

★塩

ひとつまみ

ブレンダーで混ぜ合わせた後のお餅は、かなり柔らかいので
優しく丁寧に丸めてください^^♪

鏡開きの日にお餅を食べていなかったので、やわらかい大福餅にしたくて餡は［最中］で代用してみても美味しいのではと思い作ってみました♪

レシピID : 1674018 公開日 : 12/01/15 更新日 : 12/01/15