【食感重視】カリカリしっとりポテトサラダ

ジャガイモをゆでて（レンジでチン）潰す。

みじん切りにした玉ねぎ、牛乳60ccを加えてよく混ぜ、塩こしょうで薄めに味付け。

ベーコンを切ったら弱火でカリカリになるまでじっくり焼く。

【ソース１】
白いソースはマヨネーズと牛乳を１：１で混ぜた物。

【ソース２】
ピンクのソースはマヨネーズとケチャップと牛乳を１：１：１で混ぜた物。