ツナセロリじゃがいも　デパ地下サラダ　　

じゃがいもは角切り水にさらして水を切りふたをして電子レンジで加熱。その後水気を捨て、上下を混ぜてふたを取って再加熱する。

ふたを取るとホクホクします。熱いので注意！
熱いうちに塩を振って軽く混ぜる。角切りのじゃがいもをあまりつぶさないように。

セロリの茎の下の広がってる部分の表面はピーラーで少し削り好きな厚みに切る。セロリはオイスターソースと牛肉の中華炒めにも。

⇒入れてざっくり混ぜて味見をする。調味料を足す。油を切ったツナ缶、オリーブ、マヨネーズをかけてできあがり。

キッチンペーパーにツナ缶を広げて
十分に油を吸わせてカロリーダウン。

マヨネーズに牛乳、豆乳、練乳等を少々良く混ぜておくと、マイルドなクリーミーなマヨソースになります。
卵サンドにも◎です。

パンサラダ
生ハム、ルッコラ、焼いて切ったパン、パルミジャーノ・チーズのスライスを乗せてもおいしそう。
ワインにも。

ちょっと飽きた
減りの悪い冷蔵庫の
ドレッシングを
数種類混ぜると
新しい味を発見！
※味見しながらお試しくださいね。

ツナ缶ではなくハム入り、マヨなし、ドレッシング＋豆乳入りで。
こちらもさっぱりしておいしかったです。翌日昼にも◎

大好物の宮崎名物日向夏（ひゅうがなつ）を乗せると、さわやか♡美味！