即席レイパ（フィンランドのハード系パン）

ライフラワーとフラワー、イーストをボウルに入れ満遍なくまぜておく。オーブンを200度（400F)に準備しておく。

水をなべにかけあたため、サラダオイル、はちみつ、塩をいれて混ぜたのち、人肌に冷ます。

１の混ぜておいたフラワーに、２の水を2～3回に分けて混ぜていく。粉が満遍なくなるように。

カットしやすいようにナイフで切れ目をいれ（写真は16等分）、箸やフォークで通気穴を開ける。

乾燥を防ぐ為ふきんをかけ、1時間ねかす。その後オーブンで20分焼く。

出来上がり！！