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しっとり＊ふわふわ幸せバウム＊＊

しっとり＊ふわふわ幸せバウム＊＊の画像

Description

ﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝが作りたい。でも難しそう。
と言う人でも大丈夫＊＊
材料6つでふっくら美味しいﾊﾞｳﾑがつくれますよ＊

材料 （直径18㌢の円1つ分）

小麦粉
２００ｇ
ベーキングパウダー
小２
砂糖
１００ｇ
牛乳
１００ｃｃ
卵
２個
バターorマーガリン
２５ｇ
■ ＊必要な人＊
バニラエッセンス
５滴
チョコレート
ソースに必要な量
牛乳
チョコの３分の１

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、泡だて器で かき混ぜる。

  2. 2

    塩と砂糖を①に加えてかき混ぜる。



  3. 3

    卵と牛乳を混ぜて粉に入れ、バターをレンジで溶かして入れる。
    このとき、必要ならば、バニラエッセンスを加える。

  4. 4

    ＊焼く＊
    フライパンを用意し、
    中火で熱する。
    火が入ったら油をたらし、キッチンペーパーで軽くふき取る。

  5. 5

    火を弱火にかえ、
    生地を薄ーくやく。
    焼き目がついたらひっくりかえしてその上に生地を薄ーくしく。うらがえす
    の繰り返し。

  6. 6

    チョコと牛乳を湯煎でとかし、ソース完成。

  7. 7

    写真

    より美味しそうになりますよ＊＊

コツ・ポイント

とにかく薄くやきます。そのほうがフワっとした食感になります。
焦げ目をつけたいところですが、あまり焼きすぎると硬くなってしまうのでほどほどに・・・
最後に、生地の横も焼くと、しっかり火が通ります。

このレシピの生い立ち

テレビで美味しそうなバウムクーヘンを紹介していて、
食べたい！！と思ったので・・・。
実際、テレビみたいにキレイにはできませんでしたが（笑
レシピID : 1681129 公開日 : 12/01/22 更新日 : 12/01/22

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