ピーマン入り☆きんぴらごぼう
Description
切り干しとピーマン入りのきんぴらごぼうです。お弁当や後一品のおかずにどうぞ!話題入り有難う♪
材料
50ℊ
50ℊ
大1個
乾燥10ℊ
唐辛子(輪切り)
お好みで
サラダ油
大1
■
調味料
●めんつゆ
大2〜3
●砂糖
大1
●みりん
大1
ごま油(仕上げ用)
大1/2
すり胡麻or炒り胡麻
少々
作り方
コツ・ポイント
4で水(分量外)を足して柔らかく煮て下さい。
このレシピの生い立ち
お煮しめをイメージして、いつものきんぴらごぼうに、切り干し&ピーマン入りで作ってみました。
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