ナッツとホワイトチョコの抹茶ブラウニー

ナッツとホワイトチョコの抹茶ブラウニー
ホワイトチョコたっぷりの抹茶ブラウニー♪アーモンドダイスの食感もポイントです。甘さひかえめでしっとりと焼きあがりました♪

材料 (16cm角型1台分)

薄力粉
70g
抹茶パウダー
20g
ホワイトチョコレート
120g
牛乳
大さじ2
バター
70g
2個
アーモンドダイス
20g

1

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バター・卵は室温にします。
薄力粉・抹茶パウダーをあわせてふるっておきます。

2

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ボウルにバター・グラニュー糖を入れ、なめらかなクリーム状なるまで泡だて器ですり混ぜます。

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溶いた卵を3回ほどに分けて少しずつ加え、その都度よく混ぜます。

4

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ふるって置いた粉類を入れ、白っぽくもったりするまで泡だて器でよく混ぜます。(3分程♪)

5

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耐熱容器にチョコ・牛乳を入れ、レンジで40秒チンしてよく混ぜチョコを溶かします。

6

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3の抹茶生地に溶かしたチョコレートを加えよく混ぜます。

7

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アーモンドダイスの半量を生地に加えよく混ぜます。

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クッキングシートを敷いた焼き型に流しいれ、表面をならします。
残しておいたアーモンドダイスの半量をトッピングします。

9

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170度のオーブンで18分焼いてできあがり♪
焼いている間に表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせてください♪

10

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しっかり冷やして食べても美味しいです♪
珈琲はもちろん、緑茶もあいますよ♪

11

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2012.2.24
話題のレシピに掲載して頂きました*゜
つくれぽ下さったみなさん本当にありがとうございます❤

コツ・ポイント

甘さ控えめのしっとりブラウニーです。
バレンタインにもおすすめです♪
パウンドケーキ型でももちろんOKです。
少しふんわりめのチョコレートのブラウニーのレシピも書きました♪
濃厚チョコブラウニー レシピID :1462417

このレシピの生い立ち

抹茶が大好きで、ホワイトチョコも大好き!
抹茶生ちょこのようなケーキが焼きたくて、
ホワイトチョコのブラウニーにしてみました♪
レシピID : 1683835 公開日 : 12/01/24 更新日 : 12/03/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

98 (97人)

13/04/01

写真

抹茶無しですが可愛くて美味しいって言ってもらえました*´▽`*

Nomyel

綺麗な焼き上がり!とっても美味しそうです^^*レポ感謝♪

13/03/13

写真

抹茶が10gしかなくて、10g青汁です!

ミカロ

お~!青汁!ナイスアイディアですね♪写真もオシャレ♡感謝♪

13/03/12

写真

プレゼントに作りました♪抹茶が濃くておいしいです!

しもふりかめさん

ハート型でとっても可愛い♪綺麗な抹茶色ですね♡れぽ感謝♪

13/03/10

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クルミで(。•ㅅ•。)♡また作ります(*´∇`*)

みっきー86

綺麗な抹茶色でとても美味しそうですね♪レポ感謝です♡

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poilane 2012年04月19日 00:05
mocomanmaさん
初めまして。
美味しそうなお菓子のレシピが沢山で、いつも見ています。
抹茶大好きな私。こちらのレシピを作ろうと思っていますが
相談です。
まず角型を持っていません。パウンド型の場合は何cm型になりますか?
あとアーモンドダイスが割高なのですが、他に代用できるものありますか?
または無しでもok?
お返事お待ちしています。
mocomanma 2012年04月20日 13:53
poilaneさん

はじめまして*コメントありがとうございます♪
いつも見て頂けてるなんて、嬉しいです(*^▽^*)
ありがとうございます!

パウンド型でしたら、9×20cmくらいのが良いかと思います。
角型より厚みがある分、中までしっかり焼くのに多少時間がかかるかもしれません*
竹串をさして、どろっとした生地がついてこなくなるまで時間をのばす等調節してください。
表面に焼き色がつきすぎるようでしたら、アルミホイルをかぶせてあげてくださいね♪

アーモンドダイスはもちろんナシでもOKです。
アーモンドスライスやおつまみのアーモンドを袋に入れて麺棒でくだいたものでも美味しいですよ!

ぜひお試しください♪
Profile けんちゃん母 2012年10月31日 09:21
mocomanmaさん
はじめまして。
本当はつくれぽを送るつもりだったのですが、写真を撮る前にプレゼントしてしまいました…。
とても喜んでくれました。
レシピがわかりやすく書いてあったので、作るのが簡単で、すごくおいしかったです。

ありがとうございました。
mocomanma 2012年10月31日 14:21
けんちゃん母さん

はじめまして!
嬉しいコメントありがとうございます~♪
作って頂けてとっても嬉しいです♡

プレゼント喜んでいただけましたか?^^

これからもぜひレシピお使いいただけると嬉しいです!
コメントありがとうございました~♪

モコ
とぅ~ん 2013年03月10日 14:24
mocomanmaさん

はじめまして

おもてなし用に以前より気になっていたこちらのレシピ活用させていただきました。

ホワイトチョコレートを使い切りたかったので、分量より多くなってしまった結果、特大パウンドケーキ型で作ってみました。

アーモンドダイスの代わりにおつまみ用のアーモンドを砕いててみました。

焼く時にアルミホイルを架け忘れてしまったので表面のが茶色くなってしまいましたが、レシピが分かりやすくお菓子作りが得意ではない私も作ることができました。

ありがとうございました。抹茶の味が濃厚で、アーモンドの食感がアクセントになり好評だったので今度また作ってみます。
Profile Maa 2013年06月20日 18:36
初めまして!!

抹茶の粉がないので
抹茶オレで挑戦しよーと思うんですが
大丈夫ですかね(>_<)??
Profile クック57SBJD☆ 2016年11月13日 08:37
抹茶オレで代わりに作る場合は砂糖を減らした方がいいですか??