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干ししいたけを水に戻す(我が家は干ししいたけと水をビンに入れて出汁として冷蔵庫に常時ストックしてます)
30分くらい水に戻したら(私は時間なんて気にしてない☆汗)干ししいたけを、みじん切りに(^^)
水とみじん切りにした干ししいたけを、加熱☆☆沸騰したら弱火にして10分くらい
最後に、しょうゆ か 自然海塩 を ちょっと加えて☆熱いうちにいただきます(^_^)v(入れなくても飲めます)