鶏の照り照り焼き弁当☆
作り方
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1
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ネギは3センチくらいに、切ります。
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2
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鶏もも肉はから揚げくらいの大きさにきります。
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3
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鶏肉は、片栗粉を軽くまぶします。
合わせ調味料を混ぜておきます。
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4
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熱したフライパンに、油をしき、皮の方から焼きます。(中火)焼き目がこんがりつくまで。
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5
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焼き目が、付いたら、ひっくり返して、ネギも一緒に焼きます。キッチンペーパーで余分な油を拭きます。
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6
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3の合わせ調味料を入れます。とろりとなるくらいまで、煮てからめていきます。できたら。ご飯の上にのせて出来上がり。
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7
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左のきゅうりの浅漬けはID:1496928のをアレンジできゅうりを麺棒でたたいたものです。
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コツ・ポイント
鶏ももを切るとき、余計な脂を切りましょう。
このレシピの生い立ち
鶏肉を2キロ買ったので、お弁当に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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