餅入り♪中華風七草粥~の画像

Description

七草の日に中華風のお粥を作りました♪

材料 (2人分)

七草セット
1パック
1合
2個
600cc
鶏がらスープの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    七草をきざみます。

  2. 2

    お鍋に水、お米を入れて、強火で熱します。沸騰したら中火でじっくりコトコト20分くらい。

  3. 3

    お餅と七草を入れて、その後鶏がらスープの素を入れて味を整える。

  4. 4

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    アクセントに三つ葉の葉を添えました。

コツ・ポイント

お粥のゆるさはお好みで、煮る時間を調整する。

このレシピの生い立ち

中華街で食べたお粥が美味しかったので、今年は中華風にしました♪
レシピID : 1685418 公開日 : 12/12/28 更新日 : 13/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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ゆう・しんママ
子供たちも七草粥大好きで、おかわり続出!美味しかったです!
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ろん♪
初めてお餅入り。七草とお餅は細かく刻み2歳の娘もパクパクおかわりでした♡
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ゆう・しんママ
三男からのリクエストでリピです♪体が温まります♡七草がないので、大根の身と葉っぱで1草粥で(^^
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ゆう・しんママ
7人分お米2合で土鍋いっぱい作りました。子供や義父母に大好評で速攻空っぽに。美味しかったです^_^