アイシング用クッキーの画像

Description

アイシング用のサクサク甘さ控えめクッキーです♪

作り方

  1. 1

    バターをレンジで30秒温める。

  2. 2

    バターに砂糖を加え泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    ふるった粉類を加えへらでさっくり混ぜる

  4. 4

    粉っぽさがなくなったらジップロック等に入れ麺棒で軽くのばし、(この時点で冷凍もok)
    冷蔵庫で三時間休ませる。

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    割り箸を両端に置き、麺棒で伸ばして型をとる。
    (冷凍した生地は冷蔵庫で解凍してから。)
    5mm程度に焼き上がります。

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    170℃に余熱したオーブンで12~15分焼く。
    何度か焼いているとオーブン内の温度が上がり焦げやすくなるので時間を調節。

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    お好きなデザインでアイシング
    ウィルトンの着色料とアイシング用シュガーを使っています。

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    アイシングはカップケーキにも♪

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コツ・ポイント

ルーラー替わりに割り箸を代用して表面を平らに焼き上げます★

このレシピの生い立ち

アイシング用に扱いやすいクッキを♪
レシピID : 1686275 公開日 : 12/01/26 更新日 : 12/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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minimayo
今まで作った中で1番大好きな味です♡サクサク♡周りにも好評♡

凄く素敵なアイシング♡素敵なレポありがとうございました!