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鶏肉は包丁の裏で少したたいて、両面フォークでブスブス穴を開ける。
☆の調味料を全て混ぜ、鶏肉を両面30分ずつつけておく。
キャベツ・にんじん・たまねぎは全部千切りにする。にんにくは薄くスライスする。
オーブン天板にタレにつけておいた鶏肉を置き、隙間に野菜を全て置く。もし、おききれない場合は少し、鶏肉の下に野菜を入れても火は通るので大丈夫。
後は210度で約45分~50分焼く。途中気が付けば、一回タレを鶏肉に塗る☆
鶏肉にしっかり火が通れば出来上がり♪私は天板のまま食卓へ出しています。